| Marions Kochclub Geflügel - Rezepte |
Eva´s Rezepte Hähnchenbrust mit Käse überbacken |
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4 Hähnchenbrust Salz Pfeffer 8 Kochschinken 8 Scheiben Käse (aromatische Sorte) Jede Hähnchenbrust in 2 Teile teilen, etwas flach klopfen, salzen, pfeffern und im Butter braten. Kochschinken ebenfalls ausbacken. Die Hähnchenbrüste in eine feuerfeste Form legen, jede mit einer Kochschinken- und einer Käsescheiben belegen. Im Backofen (150°C) kurz überbacken, mit Kartoffelpüree und Salat servieren. |
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