| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Martha´s Rezepte Butterkuchen |
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für den Teig: 250 g Zucker 250 g Mehl 75 g Butter 1 Becher Sahne 1 Päckchen Backpulver 4 Eier für den Belag: 250 g Zucker 100 g Mandelblätter 100 g gehackte Mandeln 200 g Butter 4 EL Milch Die Zutaten für den Teig gut verrühren und auf ein gefettetes und mit Paniermehl ausgestreutes Backblech verteilen und glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 15 Minuten backen. Inzwischen Butter schmelzen und mit dem Zucker, den gehobelten und gehackten Mandeln, sowie der Milch vermischen. Nach den 15 Minuten Backzeit den halb fertigen Teig aus dem Ofen nehmen und den Belag mit einem Teigschaber gleichmäßig darauf verteilen und für weitere 15 Minuten im Ofen backen lassen. Danach abkühlen lassen und in Vierecke schneiden siehe auch: Apfel Butter Kuchen Butterkuchen |
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