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Martha´s Rezepte Kirschen-Eierlikörsouffle |
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Zutaten 6 Port. - 491 kcal p.P. 1
1 Pkt 2 EL 2 TL 250 g 200 g 1 EL 400 g 2 Pkt 0,25 L 1 Glas Sauerkirschen mit Saft in einen Topf füllen. Tortenguss, Zucker und Stärkemehl mit einem Schneebesen einrühren und langsam aufkochen. Wenn die Kirschen angedickt sind, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Magerquark und Schmand mit 1 EL Zucker verrühren. Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen und unter den Quark geben. Die Quark-Sahne Masse auf die Kirschen geben und ca. 250 ml Eierlikör darüber verteilen. siehe auch: Tiramisu |
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