| Marions Kochclub Sonstige - Rezepte |
Chili´s Rezepte Rosmarin-Marinade für Lamm |
drucken | alle Rezepte mit "R"
Rosmarin-Marinade für Lamm
|
3 El. Weinessig 3 El. Olivenöl 2 Tl. gehackter Rosmarin 3 Zwiebeln 2 Tl. Salz 2 Knobizehen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4 schwarze Pfefferkörner Zwiebeln schälen und grob würfeln. Die Knobizehen mit Salz zerdrücken. Rosmarin dazugeben. Nun Weinessig, Rosmarin. den gemahlenen Pfeffer verrühren. Öl dazugeben und gründlich vermischen. Zwiebelwürfel, die zerdrückte Knobizeh und die schwarzen Pfefferkörner zugeben. Das Fleisch in der Marinade einige Stunden ziehen lassen. Oft wenden. |
|
Rezepte von: Impressum - Datenschutz |