| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Fröschle´s Rezepte Tomaten-Salat einfach und schnell |
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reife Tomaten, geviertelt oder gestückelt Salz, Pfeffer Olivenöl weißer Balsamicoessig nach Geschmack etwas Basilikum (frisch) Ricotta Salata (= milder, schnittfester Käse aus Schafsmilch) in Würfel u.U. feingeschnittene Schalotten oder milde Zwiebel Zu einem Salat gemischt ist das eine sehr erfrischende Grill-Beilage, schmeckt aber zu jeder Jahreszeit, wenns mal ganz schnell gehen soll. |
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