Würstchen Marinade

1/4 ltr. dunkles Bier
2 EL scharfer Senf
1 Zwiebel
2 EL geriebenen Meerrettich
1 Spritzer Tabasco
Saft und gerriebene Schale einer Zitrone

Bier mit Senf und Meerrettich verrühren,Zitronensaft und Schale dazu
geben und 1 Spritzer Tabsco.
Würtchen 1 Std. darin ziehen lassen, abtupfen und auf den Grill legen oder die Würstchen in Blätterteig wickeln und im Ofen backen.

Impressum - Datenschutz