Marions
Kochclub
Vegetarische Rezepte - Rezepte
Chili´s Rezepte

Rahmchampignon

drucken | alle Rezepte mit "R"

Rahmchampignon


1 Zwiebel
750 gr. Champignon
Butter
2 Knobizehen
1 kleine Chilischote
Zitronensaft,
Salz,Pfeffer
Petersilie
200 ml Sahne

Zwiebel fein würfeln und in der heißen Butter andünsten, Knobi durch die Presse hinzudrücken, die Chilischote sehr fein hacken. Die in Scheiben geschnittenen Pilze dazugeben, nur wenige Minuten dünsten, bis sie ihren Saft abgeben. Sahne angießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Kurz gut durchkochen, damit sich alles schön verbindet. Zum Schluss die fein gehackte Petersilie unterrühren und abschmecken.

Dazu Knödel oder Gnochi

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


Impressum - Datenschutz