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Chili´s Rezepte Fleischwurstsalat mit Wasabi |
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250 gr. breite Fleischwurst 1 kleiner Chinakohl 3 EL Mayo 1 TL Wasabi (oder ger.Meerrettich aus dem Glas) 50 gr. Naturjoghurt und 60 ml. Gemüsebrühe oder Milch Salz, Saft von 1/2 Zitrone 2 EL geh.Petersilie 2 EL Schnittlauch in Ringe Balsamico bianco Fleischwurst und Chinakohl in Streifen schneiden. Mayo, Wasabi,Joghurt,Brühe oder Milch zu einer Sauce verrühren Mit Salz,Pfeffer Zitronensaft abschmecken und über die Fleischwurst gießen.Petersilie und Schnittlauch unterheben und mit etwas Balsamico beträufeln bzw.besprühen. siehe auch: Senf Gurken Wurst Salat Bayrischer Wurstsalat Wurstsalat |
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