| Marions Kochclub Suppen & Eintöpfe - Rezepte |
Jutta´s Rezepte Hackfleisch-Nudel-Topf |
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für 3 Portionen Zutaten: 2 TL Olivenöl, 120 g Nudeln (trocken), 2 Paprikaschoten, 1 Beutel Würzmischung für Bauerntopf mit Hack, 240 g Tatar Die Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne heiß werden lassen und das Tatar/Hackfleisch darin anbraten. Paprika zufügen und mitbraten. 600 ml Wasser zugießen und Würzmischung einrühren. Zum Kochen bringen. Nudeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten garen. Gelegentlich umrühren. |
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