| Marions Kochclub Suppen & Eintöpfe - Rezepte |
Chili´s Rezepte Winzersuppe |
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500 gr Rindergulasch 500 gr Schweinegulasch 3 EL Öl 1 kg Zwiebeln 1 kg grüne Bohnen 500 gr Karotten 2 Dosen geschälte Tomaten 1 kg Kartoffeln 1 ltr. Rotwein, 1 ltr. Brühe Salz,Pfeffer,Paprikapulver Gulasch anbraten, Zwiebeln,Bohnen,Karotten, Kartoffeln (in grobe Stücke) Tomaten dazugeben. Würzen,mit Brühe und Wein auffüllen und ca. 2 Std. köcheln lassen. Vor dem Servieren noch ein Glas Rotwein zugießen. siehe auch: Ungarische Gulasch Suppe |
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