| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Gefüllte Artischockenböden |
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24 Artischockenböden aus der Dose Marinade 5 Eßl. Zitronensaft 1 Scharlotte Salz,Pfeffer 1 Prise Zucker 12 Eßl. ÖL Füllung 1 Dose Leberpastete 1 Dose Champignions Die abgetropften Böden 1 Stunde in der Marinade einlegen. Gekühlte Leberpastete vorsichtig in Scheiben schneiden. Die Böden damit belegen und mit den Pilzen garnieren. Auf Salatblättern anrichten und mit Petersilie und Kresse verzieren. siehe auch: Artischocken mit Kräuter Dip |
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