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balou´s Rezepte Glühweinfix-Mischung |
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für 0,7 ltr.Flasche 200 ml Cassis 500 ml Rum (54%) 3 Stangen Zimt 10 Nelken 10 Pimentkörner 3 Sternanis 1 Msp.Kardamom Cassis und Rum mischen in eine Flasche füllen und die Gewürze hinein- geben. Bei Zimmertemperatur 1 Woche ziehen lassen, ab und zu schütteln. Gewürze absieben und die Glühwein-Mischung in eine saubere Flasche füllen. Hält sich gut 1/2 Jahr. Für Glühwein 1 Glas Rotwein oder Tee mit 2-3 EL Glühweinfix-Mischung verrühren. (Auch ein schönes Mitbringsel) siehe auch: Grog Glühwein Feuerzangenbowle |
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