| Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Zwiebelgemüse |
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1 kg Zwiebeln 25 g Butter etwas Fondor etwas Zucker 1/4l Wasser je eine Messerspitze Knobi und Kümmelpulver 1/8 l süße Sahne 2 Eßl. Speisestärke 1 Bund gehackte Petersilie 1 Eigelb Zwiebeln achteln und in der Butter dünsten. Fondor,Zucker.Wasser,Knobi und Kümmel zugeben und 20 Min. langsam dünsten.Eigelb mit Speisestärke verrühren und unter die Zwiebeln geben. Am Schluß Petersilie zugeben. |
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