| Marions Kochclub Snacks - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Käsebrotkuchen |
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1 zweig glatte petersilie 500g Doppelrahmfrischkäse 2 Eßl. Tomatenmark Edelsüßpaprika Salz und Pfeffer 150g kräuterbutter 4-5 Scheiben längliches Schwarzbrot 4 Scheiben mittelalter Gouda Kastenform mit Backpapier auslegen und die gezupfte Petersilie auf dem Boden verteilen.Frischkäse und Tomatenmark verrühren,mit Salz,Paprika und Pfeffer würzen. Kräuterbutter auf die Brotscheiben streichen. 1-2 Brotscheiben mit der gebutterten Seite auf die Petersilie legen,danach die Hälfte der Käsemischung aufstreichen. 2 Scheiben Gouda auflegen.Diesen Schichtvorgang nochmals wiederholen. Das Brot bildet die Abschlußschicht. 2 Stunden kalt stellen,dann stürzen. |
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