| Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Chili´s Rezepte Pellkartoffel-Dip |
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100 g Dörrfleisch in Würfeln 5 Stangen Lauch 2 große Zwiebeln 400 g Sauerrahm -Schmand- etwas Pfeffer, Muskat, Salz Pellkartoffeln wie üblich kochen in einer Pfanne das würfelige Dörrfleisch anbraten, Lauch in Ringe schneiden, dazugeben. Zwiebeln in Würfel ebenfalls dazugeben. Alles zusammen gut bräunen. Zum Schluß Sauerrahm, Muskat, Pfeffer, Salz dazugeben und abschmecken. |
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