| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Chililinde´s Rezepte Ameisenkuchen |
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250 g Margarine 250 g Zucker 4 Eier 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1/8 l Eierlikör 100 g Schokostreusel (Ameisen) Margarine, Zucker, Eier und Vanillezucker und Eierlikör gut verrühren, das mit Backpulver gemischte Mehl unterziehen, zum Schluß die Schokostreusel unterheben, Teig in eine gefettete Springform mit Kamin oder Napfkuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen, mittlerste Schiene bei 175° ca. 1 Std. abbacken. Nach Erkalten mit etwas Puderzucker bestreuen. siehe auch: Eier Likör Kuchen |
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