| Marions Kochclub Auflauf - Rezepte |
Chililinde´s Rezepte Pellkartoffel-Camembert-Auflauf |
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500 g Pellkartoffeln 250 g Camembert 4 Eier Salz, Pfeffer 100 g Schinkenwürfel (fertig geschnitten) etwas Schnittlauch Pellkartoffeln abpellen und in Scheiben schneiden, Camembert auch in Scheiben schneiden und abwechselnd in eine gefettete Auflaufform geben (fächerartig). Eier mit Salz und Pfeffer verschlagen, über die Kartoffeln und den Camembert gießen, Schinkenwürfelchen darüber verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 220° ca. 15 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen servieren. Dazu schmeckt ein einfacher grüner Salat. siehe auch: Kartoffel Camembert Auflauf |
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