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Chili´s Rezepte Rumkirschen |
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Jetzt ist Kirschenzeit 1 kg dunkle Süßkirschen 1 kgZucker 1 Stange Zimt Schale einer halben Zitrone 1 l 54%iger Rum Kirschen waschen, entstielen und entkernen(Muß nicht unbedingt sein). mit Zucker und Gewürzen in Gläser schichten. Rum darübergießen, zu korken und ca. 6 Wochen im Keller stehen lassen. Wunderbar zu Eis oder Pudding. siehe auch: Rum Kirschen |
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