| Marions Kochclub Suppen & Eintöpfe - Rezepte |
Chili´s Rezepte Mais-Chili-Suppe |
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Zwiebeln Knobizehen Öl 700 ml Hühnerbrühe 100 ml Sahne 2 Dosen Maiskörner 1-2 rote Chilischoten 2 EL Zitronensaft 100 gr.Schafskäse Koriander gewürfelte Zwiebeln mit durchgepresstem Knobi in heißem Öl andünsten, Brühe,Sahne und die Hälfte vom Mais zugeben, aufkochen und zugedeckt bei milder Hitze garen, anschliessend mit dem Zauberstab pürieren. Chili in feine Ringe schneiden mit dem restlichen Mais in die Suppe geben, gewürfelten Käse,sowie Korianderblättchen mit hineingeben. Tortilla-Chips dazu essen. |
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