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Tiarella´s Rezepte Geflügelsalat |
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Geflügelsalat
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Hühnerbrust anbraten - nicht dunkel werden lassen.Würfeln Mit Mandarinen, Annanasstückchen, Spargelabschnitten und Pilzköpfen vermischen. Sahne mit Salatcreme verrühren, so daß eine halbflüssige Creme entsteht. Etwas von dem Mandarinen- und Annanassaft sowie ein Glas einegelegte grüne Pfefferkörner in das Dressing mischen. Mit Curry abschmecken. |
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