Zucchinieintopf

3-5 (je nach Größe)grob gewürfelt
1 Zwiebel
und 2 Knobizehen feingewürfelt
in Olivenöl anbraten
1 große Dose Schältomaten
mit Saft zufügen
1 Brühwürfel Hühnerbrühe
amBesten die direkt vom Italiener
Das Ganze einkochen lassen und
mit Weißbrot essen.
Wer mag kann auch noch etwas
Hackfleisch zufügen
krümelig gebraten oder als Klößchen

siehe auch:
Paprika Hackfleisch Pfanne

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