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Regina47´s Rezepte Tiramisu ohne Alkohol |
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500g Mascarpone 1 Tasse Kaffee 2 Eigelb 2 Eiweiß 100g Puderzucker ½ Tasse Kirschsaft 4 Tropfen Mandelöl 400g Löffelbisquit Zubereitung: Eigelb, Puderzucker, Kirschsaft und Mandelöl zu einer Creme schlagen, Mascarpone dazu geben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Auf dem Boden einer eckigen Form die Löffelbisquit ausbreiten und mit Kaffee begießen. Dann mit Creme bedecken, dann wieder Biskuit und wieder Creme u.s.w, die letzte Lage ist Creme. Vor dem Servieren dick mit Kakao bestäuben siehe auch: Tiramisu mit Amaretto Tiramisu |
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