| Marions Kochclub Auflauf - Rezepte |
Chili´s Rezepte Buttermilch Auflauf |
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Für 2 2 Eigelb 50 g Zucker 1 Pkg Vanillinzucker 1/4 l Buttermilch 1/8 l Sahne 75 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Pkg Vanillepuddingpulver 50 g Rosinen 50 g Mandeln gehackt 2 Eiweiss Margarine zum Einfetten Eigelb schaumig rühren nach und nach Vanillinzucker ,Zucker zugeben. Buttermilch mit Sahne mischen. Mehl, Backpulver und Puddingpulver auch mischen. Abwechselnd Flüssigkeit und Mehl,Backpulver und Puddingpulfergemisch in die Eigelbmasse rühren. Jetzt kommen die Rosinen und Mandeln rein. Eiweiss steif schlagenund unterheben. In eine gefettete, feuerfeste Form geben. In den vorgeheizten Ofen schieben bei 180 Grad (heizluft) 60 Minuten |
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