| Marions Kochclub Suppen & Eintöpfe - Rezepte |
Chililinde´s Rezepte Keandbettsopp |
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Hessen: Keandbettsopp - Brötchensuppe 2 EL Butter 2 Brötchen 1 Liter Wasser oder Fleischbrühe 1 Ei etwas flüssige Würze Butter zerlassen, kleingeschnittene trockene Brötchen darin hellgelb rösten. Die Brühe mit flüssiger Würze abschmecken. Das Ei mit etwas Brühe verquirlen und unter die fertige Suppe rühren - nicht mehr kochen! Die gerösteten Brötchen erst beim Servieren in die Suppe legen. |
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