Russischer Hackfleischtopf

500g Hackfleisch
1 Porreestange
1 rote Paprikaschote
1 Dose Mais
1 kl. Flasche Ketchup
1/4 l Gemüsebrühe
1 Becher Sahne
1 Eßl Senf

Das Hackfleisch krümelig anbraten,
den Porree in Ringen,die Paprika in Würfeln
und den Mais zugeben.
Die Brühe zugießen und das Ganze ca. 25 Min.
köcheln lassen.Danach den Senf,den Ketchup
und die Sahne zugeben.
Nochmals kurz aufköcheln lassen.Fertig.
Dazu schmeckt Reis Russische Rezepte

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