Blumenkohl surprise

Einen mittelgroßen Blumenkohl al dente kochen
und aus dem Wasser nehmen.
Zwischen die Röschen abwechselnd
kleine Stückchen gerollten Kochschinken
und dünne Scheiben Schmelzkäse stecken.
Den fertig "gespickten" Blumenkohl in
eine Auflaufform setzen,mit holländischer
Soße übergießen und mit geriebenem
Käse bestreuen.
Der Blumenkohl ist fertig,wenn der
Käse zerlaufen und gebräunt ist.

siehe auch:
Blumen Kohl Gratin

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