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Regina47´s Rezepte Idioten Torte |
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1/2 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Teel Backpulver 3 EßL Sahne 4 Eigelb 4 Eiweiß Saft von 1 1/2 Zitronen etwas Wasser 125 g Zucker 1 Vanillezucker 1/2 l Sahne Mandelscheiben 1 Teel. Zucker Zubereitung Aus den ersten 5 Zutaten eine Teig rühren. Daraus zwei Böden herstellen. Dann die Eiweiße mit 1 Teel. Zucker steifschalgen, auf den beiden Böden verteilen. Mit Mandelscheiben bestreuen. Bei 150° C ca 45 Min. backen. Zitronensaft mit Wasser auf 1/8 l auffüllen. Mit 125 g Zucker aufkochen lassen, mit 2 1/2 Eßl Stärke bindne und abkühlen lassen. Sahne mit Vanillin steifschalgen, unter die Zitronenmasse haben und als Füllung zwischen die beiden Böden geben. |
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