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Regina47´s Rezepte Ananastraum |
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Ananastraum
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Zutaten für 2 Personen 2 Scheiben Ananas 1 große Banane 1/2 El Zitronensaft 1 rohes Eigelb 1 El Honig 2 El Rum 2 El geriebene Schokolade Zubereitung Banane zerdrücken und mit dem Zitronensaft schaumig schlagen, dann Eigelb, Honig und Rum zugeben und verrühren. Auf zwei Dessert-Schalen je eine Ananas-Scheibe legen und das Bananenmus in den Ring füllen. Mit Schokoladenraspeln garnieren. siehe auch: Ananas Quark Speise Tiramisu |
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