| Marions Kochclub Fleisch - Rezepte |
Regina47´s Rezepte Leberkäse-Rouladen |
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(ca. 4 Personen) 8 Scheiben Leberkäse (ca. 1/2 cm dick geschnitten) 2 Stangen Porree 300g ger. Gouda Porree halbieren, in ca. 15com lange dünne Streifen schneiden. Diese kurz andünsten, auf die Leberkäs-Scheiben verteilen. Scheiben aufrollen, mit einem Zahnstocher feststecken, in eine Auflaufform legen (Vorsicht.. Zahnstocher nach unten!!!!) Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200° ca. 20 Min. überbacken. Dazu passt Kartoffelbrei und ein knackiger Salat. siehe auch: Leber Käse Rouladen Leberkäse |
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