Dieser Baileys Kuchen wird im Brotbackautomat gebacken.
100 g Butter
100 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
2 Eier
150 ml Baileys
2 EL Nutella
200 g Mehl
50 g Stärkemehl
1 Pkt. Backpulver
200 g Sahne
4 cl Baileys
1 Tl Kakaopulver
1 Tl Puderzucker
Den Teig zunächst in einer Rührschüssel anrühren und dann erst in den Brotbackbehälter umfüllen. Vorher die Knethaken aus dem Behälter entfernen. Programm: Backen - 55 Minuten
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Baileys und weiche Nutella unterrühren. Mehl mit Stärkemehl und Backpulver, mischen und unterrühren. Teig in den Brotbackautomat füllen, programmieren und backen.
Baileys Kuchen in Scheiben schneiden. Sahne steif schlagen, mit Baileys aromatisieren und auf den Baileys Kuchen geben. Kakaopulver und Puderzucker mischen und darüber streuen.
(c) www.marions-kochclub.de / Martha