150 g Margarine
250 g Zucker
4 Eier
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
0,15 Liter Milch
0,1 Liter Weißwein
Für den Weißweinkuchen alle Zutaten zu einem glatten Rührteig verrühren. Ofen auf 200° vorheizen. Teig in eine gefette und mit Paniermehl ausgestreute Kastenform füllen und auf der mittleren Schiene ca. 1 Stunde backen.
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