1 fertigen Pizzateig (oder selber machen) auf ein geöltes Backblech auslegen. Mit Senf gut bestreichen.
Gyros in der Pfanne anbraten, 1 Stange Lauch in Ringe dazugeben und mit andünsten.
Gyros-Lauch-Gemisch auf den Teigboden. Mit Tomatenscheiben belegen, geriebener Käse drüber und ab in den Backofen.
Bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen
Hört sich zwar wegen dem Senf komisch an, schmeckt aber super lecker.
Dazu einen gemischten oder Griechischen Salat.
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