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gefüllte Schinkenröllchen



Zutaten:


200g rohen Schinken
2-3 Zwiebeln
4-6 große Champignons
Zahnstocher


Zubereitung:

Zwiebeln schälen und in Achtel schneiden, Champignons ebenfalls putzen und vierteln (je nach Größe auch achteln). Je ein Zwiebelachtel und ein CHampignonstück mit einer Scheibe Schinken umwickeln und mit dem Zahnstocher fixieren. Dann so lange von beiden Seiten grillen, bis der Schinken schön kross ist.

(c) www.marions-kochclub.de / schneikchen


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