Orientexpress Punsch wird möglichst heiß getrunken.
3/4 l Apfelsaft
3/4 l Traubensaft, wieß
1 Orange, unbehandelt
1 Zitrone, unbehandelt
3 Nelken
Kardamom
1 Zimtstange
1 Sternanis
2 TL Honig
Apfelsaft und weißen Traubensaft in einen Topf geben. Unbehandelte Orange und Zitrone gut waschen, trockenreiben, in Scheiben schneiden und zum Saft in den Topf geben. Mit Nelken, einer Prise Kardamom, Zimtstange und Sternanis würzen. Orientexpress Punsch langsam erhitzen und Honig darin auflösen. Orientexpress Punsch nicht kochen, aber möglichst heiß servieren.
(c) www.marions-kochclub.de / Martha