1/2 l Hagebuttentee
Puderzucker
Saft einer 1/2 Zitrone
Eiswürfel
1/2 l roter Johannisbeersaft
1/4 l Mineralwasser
Einen kräftigen Hagebuttentee kochen. Noch heiß mit Puderzucker süßen und mit Zitronensaft abschmecken. In ein hitzebeständiges großes Gefäß oder zur Not einen Topf nehmen, ganz viele Eiswürfel füllen und heißen Hagebuttentee darüber gießen. Es ist wichtig, daß der Tee ganz schnell abkühlt, damit er nicht bitter schmeckt. Mit rotem Johannisbeersaft auffüllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Tee Limonade in Gläser gießen und mit Mineralwasser auffüllen.
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