4 Paar Debrecziner
150 gr. Gouda
1 rote Zwiebel
3 Paprikaschoten rot,gelb,grün
Frühlingszwiebeln
ein paar Kapern
1 Chilischote
ein paar Oliven
Salatsauce:
2 EL Öl
2 cl Obstessig
1 TL Honig
4 cl Apfelsaft
Salz,Pfeffer
4 EL Ketchup
oder Tomatenmark
Alles in Streifen schneiden, bzw. Chili und Zwiebeln in Ringe.
Mit der Salatsauce mischen und etwas ziehen lassen.
Fladenbrot aufschneiden und den Salat darauf geben.
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