500 g Apfelmus
250 g gehackte Walnüsse
500 g Sahnequark,
ein guter Schuss Calvados
Quark mit dem Calvados schön aufrühren und die anderen Zutagen
dazugeben, sollte das Apfelmus nicht gesüßt sein, noch Vanillzucker
oder Honig dazugeben.
Ein paar Stunden kühl stellen und dann geniessen.
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