200 gr. gekochter Schinken
200 gr. weiche Butter
200 gr. Streichkäse Type Salami oder Schinken
1-2 Bund Schnittlauch
Schinken sehr klein schneiden, Schnittlauch in Röllchen und alles gut mit dem Streichkäse (Zimmertemperatur!)
und der weichen Butter vermischen, bis dass eine homogene Masse entsteht.
Dazu serviere ich frisches Bauernbrot und Bier!
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