Zutaten:
250 g Gabelspagetti
375 g gekochter Schinken
2 Zwiebeln
2 Stangen Lauch
für die Soße:
1 TL Salz
1 TL Zucker
5 EL Essig
3 EL flüssiges Würzmittel
3 EL Soja-Sauce
6 EL Öl
etwas Chinagewürzmischung
Zubereitung:
Gabelspaghetti kochen, Zwiebeln und Schinken in kleine Würfelchen schneiden, Lauch in dünne Ringe schneiden. Die Soßenzutaten vermengen und über den Salat geben. Am besten 1 Tag im Kühlschrank gut durchziehen lassen und vor dem Servieren noch mal gut vermengen.
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