Für 12 Muffin
180 g Mehl
120 g Zucker
2 TL Backpulver
1 Ei
200 g Vanille - Joghurt (1,5 % Fett)
Schokostreusel
Zitronenaroma
Kakao, Kirschen, Zuckerguß (je nach Wunsch )
Alle Zutaten miteinander verrühren. Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen verteilen und ca. 15 Minuten bei 180°C backen.
(c) www.marions-kochclub.de / Regina47