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Forellen-Mousse



1/2 Pfd. geräuchte Forelle
200 gr. Frischkäse
50 gr. Butter
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie und Schnittlauch

Alle Zutaten mixen und auf Baguettescheiben streichen

(c) www.marions-kochclub.de / Biene


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