Champignons
Paprika
Schinkenwürfel
Mozzarella
Toastbrot
Tabasco
Salz
Pfeffer
Petersilie, nach Belieben
Den Sandwichtoaster anheizen.
In der Zwischenzeit die Champignons in ganz dünne Scheiben schneiden und auf eine Scheibe Toast verteilen. Die Champignons salzen, pfeffern und mit ein paar Spritzern Tabasco würzen. Paprika in Streifen schneiden und darüber legen und Schinkenwürfel zufügen. Den Mozarella in ganz dünne Scheiben schneiden und auf die Champignons legen. Den Belag mit einer 2. Scheibe Toast abdecken.
Den Toast 4-5 Minuten im Sandwichtoaster toasten.
Wenn man will kann man Cocktailsauce oder Ketchup dazu servieren.
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