Schichtsalat

1 Glas Sellerie in Streifen
1 große Dose Mais
1 große Dose Ananas in Stücken (im eigenen Saft! - Saft aufheben)
400 gr. magerer gekochter Schinken
2 Dosen Mandarinen
6 hartgekochte Eier
1 großes Glas Salatcreme
3-4 EL Ananassaft
2-3 dünne Stangen Lauch (nur das weiße davon)
400 geriebenen Käse (200 gr. Gouda + 200 gr. Edamer)

Alles in eine Glasschüssel dekorativ in folgender Reihenfolge einschichten:

Selleriestreifen (gut abgespült und abgetrocknet)
Mais (auch gut abgespült)
Ananas (große Stücke nochmals teilen!)
Schinken in feinen Würfeln
Mandarinen
Eier in Scheiben
Salatcreme mit einigen EL Ananassaft verrührt
Lauch in feinen! Ringen
Käse

den Salat mindestens 24 Stunden an einem kühlen Ort durchziehen lassen. Der Schichtsalat wird nicht umgerührt!!