1 Fenchelknolle
100 g rote Paprika
100 g Zucchini
1 Essl. Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Das Gemüse waschen, putzen und in gleichmäßige Würfel schneiden. In Olivenöl andünsten und mit geschlossenem Deckel bei geringer Hitze etwa 8 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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