Für 6 Personen
250g Butter
Salz
abgeriebene Zitronenschale 1 Zitrone
6 Blätter Salbei
Worcestersoße
Butter schaumig rühren,mit Zitronenschale und Salz sowie
Salbei und Worcestersoße würzen.
Kühl stellen.
Mit Zitronenmelisse garnieren
(c) www.marions-kochclub.de / Unterhubi