2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
300 g Frischkäse mit Kräutern
1 Becher süße Sahne
Salz, weißer Pfeffer
250 g Shrimps
Knoblauch hacken und im heißen Olivenöl andünsten.
Frischkäse und Sahne einrühren, etwas einkochen lassen,
mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Schluß die Shrimps
unterrühren und erwärmen.
Paßt prima zu Nudeln oder Reis.
(c) www.marions-kochclub.de / Chililinde