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Hirse-bzw. Maismehl-Kekse



125 g Butter
2 Bananen oder Äpfel
250 g Hirsemehl oder Maismehl

Butter schaumig rühren, püriertes Obst (Bananen oder Äpfel) zufügen, dann das Hirse- oder Maismehl unterrühren und mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 12-15 Min. backen.

Die Kekse sind nicht lange haltbar, zum Sofortverzehr geeignet

(c) www.marions-kochclub.de / Chililinde


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