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Bohnenpüree



Wer die Bohnen nicht selbst kochen will, kann auch
weiße Bohnen aus der Dose verwenden.
Die Bohnen erhitzen, dann mit heißem Wasser
abspülen und mit 2 EL Olivenöl und dem Zauberstab pürieren.
1-2 Knobizehen durchpressen und 1 EL abgezupfte Majoranblättchen
mit 2 ELCreme fraiche unter die Bohnen rühren.
Mit Salz und gem. Pfeffer würzen.

(c) www.marions-kochclub.de / Chili


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