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Pyrenäen-Brot/Zwiebelsuppenbrot



600 g Mehl
300 ml lauwarmes Wasser
1 1/2 Würfel Hefe
1 EL Zucker
1 TL Salz
200 g Kräuter-Schmelzkäse
- Hefeteig bereiten, 1/2 Std. gehen lassen -

125 g weiche Butter und
1 Btl. Zwiebelsuppenpulver miteinander vermischen/kneten

Teig in Backblechgröße ausrollen, Zwiebelsuppen-Butter-Mischung darauf
streichen und aufrollen.
Diese Rolle senkrecht längs durchschneiden und mit der offenen
Seite nach oben in zwei gefettete und bemehlte Kastenformen geben.

Bei 200° ca. 35-40 Min. im vorgeheizten Ofen backen.

(c) www.marions-kochclub.de / Chililinde


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