Zutaten 6 Port. - 703 kcal p.P.
6
200 g
125 g
200 g
200 g
200 g
Brötchen
Schmand
Kräuter Butter
Kräuter Frisch Käse
Emmentaler Käse
Kassler Nacken
Pfeffer & Salz
Der Partybrotaufstrich lässt sich schnell und einfach vorbereiten und ist zugedeckt bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar. Schmand mit Kräterbutter und Frischkäse mit Kräutern in eine Schüssel geben und glatt rühren. Geriebenen Emmentaler und in Würfel geschnittenen Kassler Nacken unter die Creme rühren. Mit Pfeffer und Salz nachwürzen. Brötchen halbieren und mit dem Partybrotaufstrich bestreichen. Partybrötchen bei 200° ca. 10-12 Minuten im Backofen überbacken, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
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